新ホームベーカリーでケーキを焼いてみた!

新HBに替えまして、毎日のように色々なパンを焼いていますが
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長芋入り・さつま芋入り・米粉入り‥等々

今回はパウンドケーキに似たものを・・ラム酒漬けレーズンを入れて焼いてみました
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結構大きいものです・・カットしてラッピングし冷凍してます

(小麦粉200g・アーモンドプードルを100gにしてみました)
チビチビと子供たちのおやつ用に
(春休み中に三男が太るだろうと心配ですが
今回のHBは高価な製品なので
使いすぎても壊れない・・と思っています

歓送迎会の時期ですね

昨夜は新職場の歓送迎会に参加してきました

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北海道の地酒と記載されたチラシ有り

皆さん、大変良くお飲みになっており

は車なのと、薬(線維筋痛症)を飲んでいるのでお茶とコーラでしたが・・

お料理はたくさん出てました
お鍋の〆は生麺・・(しょっぱくなる~
残念ながら、生ものが苦手なので‥刺身はエビ、寿司はマグロのみ
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なんだか、勿体ない感いっぱいでしたが
参加者皆さんのお名前を覚えましたので
明日からの仕事に生かせそうです

まだ、真冬日

3月になって、プラス気温、雨、暴風雪と天気が目まぐるしく変わっている北海道です
今日は真冬日・最高気温が氷点下4℃で、ちょっと吹雪気味
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まだこんなに雪が残っていますよ

今日はお仕事休みです
エクセルで作りたい表とかシートについてを調べ中

ああ・・そうそう~三男が工業英検4級に受かりました~
ヤフオクで購入した問題集が役に立ちました
次はTOEICですな、頑張れ18歳
北海道内公立高校は本日が入試日
皆さんのご健闘を祈ります