デコポン、いただきました

昨日、千葉県のブロ友さんから
送られてきました

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静岡産です・これだけビタミンCを摂取できたら若返れそうです

わざわざ静岡のブロ友さんに依頼してくださったとかで・・
申し訳ないです。北海道では珍しい・高級品ものなので
早速おいしくいただいております
ありがとうございました

明日、実家へ行くので
父といただこうと思います
こちらはまだ寒いので(来週はまた真冬日に戻るとか)
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父にあったか靴下を追加で持っていきます
低気圧の影響がちょっと天気が心配ですがね・・

おがくずで鮮度保持

お正月に茶碗蒸しを作る際、具に加えようと買ってあった
ユリ根ですが
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右は洗った幾片かのユリ根


ちょっと大きかったので、全部は使い切れなかったのですが
冷蔵庫に残りを入れていて、使える時を待っていました
なかなか、家族の集まる時がないので
スープかカレーに加えようと、野菜室から出してみました
結構日が経っていたので、どうなっているかと思いましたが

おがくずにしっかりとくるまさっていれば、案外日持ちがするものなんですね~
長芋だけじゃないんですねえ

北海道はプラス気温

安心しています~だって、溶けているから
今朝は車庫の上の雪をかなり崩し
午後は車庫前の盛り上がった部分を壊し
暖かだから(プラス7℃)結構雪が溶けています
時々、屋根の雪庇がドスっと音がして落ちるのは怖いですが・・

明日も雨予報でプラス気温なので
もっと溶けるんじゃないかと期待大です
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JAで安く売っていたので購入しました

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おいしかったので、後期期末テスト期間に入った三男に送ってあげようかな~