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札幌でのランチ

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今日は久しぶりに友人とのランチ会でした

友人とは１年半ぶりに会ったので
その分の話が随分とたまっていましたよ
道南方面からご主人の転勤で札幌へ戻って来たので
２年くらいは札幌に居る予定だそうです
その間に何回かランチ会が出来ると良いね～なんて
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ランチを食べたところは昭和的雰囲気店内の元・玉ねぎ倉庫でした

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絵本の中がメニューになっています

札幌市東区・プー横丁さんです
随分と長居をさせて頂きました・・有難うございました
ランチは野菜とベーコンのドリアでしたが写真を撮るのを忘れました
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札幌へ行くといつも寄るお店にてコーヒー豆とベルギー製ビスケットを購入

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友人からの旭川土産をいただく～おいしそうです

チカとワカサギ

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魚のことです・・

オホーツク海沿岸に住んでいた時期がありまして
岸壁からのチカ釣りを体験したことがありました

冬の季節は◎◎湖などでワカサギ釣りなどが行われますが

昨日、ご近所さんから
それらしき魚をいただいたんですが
どっちかわからないんですよね～
その方も頂き物らしく（大量に釣れたので冷凍で）

取り敢えず、それでも食べました
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処理してから塩・胡椒とオリーブオイルで

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こちらは処理してから開いて、酒粕と味噌等で一晩おいたもの


名前の判別がつかないのに
食するって・・意地汚いってことですかね～

甘酒

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久しぶりの甘酒です

以前飲んだことのある日本酒の酒粕をスーパーで見つけたので
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冬にはいいですね

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しょうがも一枚入れて、作りました

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おやつはチョコクッキーと

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グラノーラバーです


ミニパンを作るときに一緒に作りました

ノートPCに縮小画像ソフトを入れたのですが、デスクトップのとは異なるものを入れたため
使い方がよく分からず・・結局２階に来てます

なんとかしなきゃ・・ヤフオクへの出品作業が・・・・大変