食べ物」カテゴリーアーカイブ

本日のお弁当~coopさっぽろ

きょうはコープさっぽろの地区別総代会議の日でした
17年度事業報告・18年度事業方針ほか質疑応答等々があり
帰りに昼食用お弁当をいただいて帰ってきました
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キャラクターたち

左から、クルリン・トドック・カケル
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昨年より、美味しかった
ボリューム有り過ぎ・・な感じが(女性にとっては)
お腹が一杯になり、夕飯は食べることが出来ませんでした

新ホームベーカリーでケーキを焼いてみた!

新HBに替えまして、毎日のように色々なパンを焼いていますが
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長芋入り・さつま芋入り・米粉入り‥等々

今回はパウンドケーキに似たものを・・ラム酒漬けレーズンを入れて焼いてみました
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結構大きいものです・・カットしてラッピングし冷凍してます

(小麦粉200g・アーモンドプードルを100gにしてみました)
チビチビと子供たちのおやつ用に
(春休み中に三男が太るだろうと心配ですが
今回のHBは高価な製品なので
使いすぎても壊れない・・と思っています

やっぱりニシンは豊漁!?

3度目ですよ・・つい買ってしまった・・ニシン
1尾80円ほどだったもので
魚の中で一番安かったのでは~?
あ・・冷凍さんま、とかいわし・・もありですが
大きさから言えば、ニシンって結構大きいですよね
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今回は白子が入っていました

身の方は開いて、塩してあります
明日の朝にでも粕・味噌漬けにしようと
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これは、ちょっと焦がしちゃいましたが

グラノーラが安かったので、グラノーラバーを作りました
煎餅みたいな食感ですけどね、まあ・・好きずきかな

つい思い付きで、作ってしまうんですよね~
面白いかと思って
クックパッドにレシピ載せてます
レシピID : 4912992・甘酒でロールパン
レシピID : 4912383・たちでチーズケーキ
宜しければ、ご覧ください