「#練習用」カテゴリーアーカイブ

椎茸菌は鉄砲の弾？

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１９日は植樹ツアーに出かけてきまして
９時乗車、下車が１６時でしたわ
 
お天気に恵まれ～山の中
 
昨年植えたミズナラは鹿の冬期食料となってしまい、ほぼ全滅とのことで
今年はトドマツを植えました
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あの森のように大きく育って欲しいです
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お楽しみ時間に体験したのがこちらこの穴は何でしょう～？
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これは椎茸の種菌ですが上の穴に金槌等でとんとんとたたき入れます。
 
これがなかなか単純なのですが、やり始めると止まらない
癒し系の遊びみたい
この後一年から一年半管理して（温度・湿度・向き・日当たり等難しい）
収穫出来るようになるそうです。
 
この作業がなんだかつぼにはまってしまい・・
 
近い将来、椎茸工場へ働きに行こうかな～なんてね

連休始まる～

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今日から連休に入った長男が帰省しました。
 
信州松本空港からで。
 
よくよく聞くと・・
彼はなんと寝過ごして松本で降りるはずが～一駅乗り過ごしたそうです
 
ううん～うららかな春だからって～・・ちょっとたるんでますな
（夕べ仕事から帰宅したのが２３時だったからって）
 
それに乗車した列車が特急で・・折り返し普通列車に直ぐ乗ったそうですが
松本駅から空港バスに乗っていては
飛行機に間に合わない～
 
彼は長野県の経済にかなり寄与したのではないかと思います
なぜなら～タクシーに乗ったので
４０００円近く掛かったそうです。
高くついたわね（バスなら５８０円くらい）
 
乗車したタクシーの運転手さんがお話好きで、楽しかったそうですが～
身振り手振りも交えるモノだから～運転は～
と、ちょっとびびったそうです
 
なにはともあれ、無事に北海道に帰り着きました～おみやげと共に
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明日は、またまた朝早くに
三男ととの３人で夫の住む函館へ向かいます
 
まあ～３人だから３時間乗車していても寝過ごすことはないわね～
 
ではでは～皆さん楽しい連休をお過ごし下さい
 
そういえば～北海道は連日２０度くらいで暖かです
 
急激に気温が上昇したので土砂崩れや洪水が発生してます
大雪の影響が～色々とあるようです

ひとびろ

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以前はギョウジャニンニクと言ってましたが・・
春の山菜ですね～
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富良野に住んでいた頃は山へ山菜採りに行ったものですが
 
ふき・ウド・たらんぼ・わらび・キノコ・栗・・季節によって色々と楽しめました
 
今日は、スーパーで購入しました・１００円でした～うう～ん・・ハウス栽培かしら？
北海道産とありましたが～どこの山かなあ～表示はなかったです
 
これからさっと茹でて、冷凍します。
そうすると強い匂いが収まるので、食べやすいです
半解凍にしてからギョウジャニンニク餃子を作るときに入れます