#練習用」カテゴリーアーカイブ

ジャム作り

今朝は8時からイチゴ仕事へ行く予定でしたが~

         どうも三男がまだすっきりとしない体調でして・・

熱は無いんですが~咳・鼻水(緑色らしい)・今朝は頭痛も・・
と、言うわけで、病院へ再び~
お薬をもらってきましたが様子を見て総合病院で検査でもした方がいいのかな~
ちょっと、もう1週間にはなるんだけど、まだ喉が赤いって言われたし

       と、考えながらイチゴ仕事から夕方帰りましたが~
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ハネ品を頂いてきた(ケースにいっぱいあったのをご近所に配ったあと

             粒はハスカップ
イチゴハウスの奥に野生化した(自生?)ハスカップの木がたくさんあって
             (地主さんが忘れているのかも
     摘んできましたら、300gほどあったのでソースとジャムにします
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ただいま製造中~次男が4日のエア・アジアにて帰省するので

                       シフォン・ケーキにでもするかな~
  イチゴと違って、しっかりと色が出るようなので~楽しみだわ~
        イチゴのジャム作りは~明日にしよ~っと

北海道も~真夏だよ

いやあ~暑かった


全国的に猛暑って、北海道も例外なくでして
今日は32℃だった~イチゴ仕事off日だったけれど(私はね
       ハウスの人は大変だったろうなあ~

で、38℃の熱を出していた我が家の三男
今朝一番に小児科へ~(中学生はまだ小児科ですかね?)
     「喉が真っ赤ですね~」と言われた
病院の薬を飲んだせいか回復が早い
食欲が通常に戻り・・・100%の回復までもう少しと言うところです
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      お仕事先の店舗で見つけた~暑い夏の飲み物に加えたい

北海道限定らしい~飲むとほんのりとトウキビの味がする~不思議だわ

有機栽培農家さん宅へ

先日、今年交流させて頂く農家さん宅へ行ってきました
 
こちらでは農作物を有機栽培しているほか、鶏さんを平飼いしてます
 
その日・生まれた卵を購入してきました
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無洗卵です食べるときに洗います。
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いちご~品種はけんたろう
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ニンニクも一緒に植わってます。
蜂の箱もありブンブンと~ピンクの服を着ていて良かった
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ミニトマトのハウスも見学
ブルーベリーの木は大雪でボキボキと折れてしまったそうです
今年は収穫出来そうにないかも~残念です
 
7月頃、こちらへ草取りのお手伝いに行く予定です