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本日のお弁当~coopさっぽろ

きょうはコープさっぽろの地区別総代会議の日でした
17年度事業報告・18年度事業方針ほか質疑応答等々があり
帰りに昼食用お弁当をいただいて帰ってきました
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キャラクターたち

左から、クルリン・トドック・カケル
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昨年より、美味しかった
ボリューム有り過ぎ・・な感じが(女性にとっては)
お腹が一杯になり、夕飯は食べることが出来ませんでした

いつものアレ~六花亭のお菓子

久しぶりに六花亭のお店に立ち寄り
ぼた餅を購入ついでに
目新しいお菓子を見つけたので
店員さんの「こちら午前中で売り切れてしまう人気商品です。」
の言葉に乗っかり
ひとつ購入してみました
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袋を開けるまでは・・いつのどれ?

的な感じで
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パイ包みのアーモンド・ココアケーキ風でした

人気商品になりそうです
そのうち、〈そだね~〉や〈めんこい〉
なんてネーミングの商品も登場するのかな
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かなり雪解けが進みました

本日の最高気温は3℃位・風が冷たいです
昨日実家(同じく道央地区)まで行ってきましたら・・
まだ町内は1車線のところが多かったです
なかなか雪解けが進んでいませんが
明日から来週にかけては10℃位になるので
少しは春らしくなるかな~

新ホームベーカリーでケーキを焼いてみた!

新HBに替えまして、毎日のように色々なパンを焼いていますが
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長芋入り・さつま芋入り・米粉入り‥等々

今回はパウンドケーキに似たものを・・ラム酒漬けレーズンを入れて焼いてみました
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結構大きいものです・・カットしてラッピングし冷凍してます

(小麦粉200g・アーモンドプードルを100gにしてみました)
チビチビと子供たちのおやつ用に
(春休み中に三男が太るだろうと心配ですが
今回のHBは高価な製品なので
使いすぎても壊れない・・と思っています