「家族日記」カテゴリーアーカイブ

おがくずで鮮度保持

お正月に茶碗蒸しを作る際、具に加えようと買ってあった

ユリ根ですが

右は洗った幾片かのユリ根

ちょっと大きかったので、全部は使い切れなかったのですが

冷蔵庫に残りを入れていて、使える時を待っていました

なかなか、家族の集まる時がないので

スープかカレーに加えようと、野菜室から出してみました

結構日が経っていたので、どうなっているかと思いましたが

おがくずにしっかりとくるまさっていれば、案外日持ちがするものなんですね～

長芋だけじゃないんですねえ

実は先輩にあたる（岩手県出身）友人が

年末に急死したとの連絡をご主人（秋田県）から頂き

年賀状が来ていただけにビックリでした

職場の寮（東京）が同じで、４人（ほかに岐阜県・愛媛県出身）が仲良かったです

一緒に海へ一泊旅行したり

お互いの部屋で持ち回り女子会をしたり

（愛媛の友人・三重県の子も特別参加したなあ）

それぞれが転勤・結婚で離ればなれになったけれど

年賀状のやり取りはしていたんですよね

今年の年賀状にも

会いたいね～って書かれていたんだけれど・・

残念です

六花亭の花柄の包装紙を見たら

北海道の私のことを思い出してくれるかな

享年５６歳でした

ご冥福をお祈りいたします

ちょっと、早いかもですが

出来るときにささっと飾らないと・・なかなか・・ねえ～

階段を利用したほうが良かったかな・・・

お菓子は六花亭です・黄色いのはバターケーキ・新商品

注文していたので

三男も帰省していないことだし、ケーキの箱は冷凍しておこう

昨夜からの雪は４０ｃｍほど積もり

お店へ行くまでの国道はこんな感じです

昼過ぎまで雪が降っていました