北海道情報」カテゴリーアーカイブ

ニシンが安いのは何故だろう?

ニシンが豊漁なのでしょうか?
寒いから?
毎日氷点下の真冬日で、寒過ぎるからなのかな?
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ニシンがグラム50円(他の魚は高い)だったので・・つい2日続けて購入してしまった

またまた、味噌・粕漬けにします
今回の酒粕新潟の八海山を購入
今日は甘酒にしましたよ
パウンドケーキ・チーズケーキと焼いてみます
そう言えば、ニシンって
春告げ魚と呼ばれているんじゃなかったでしたか?
温かくなってほしいですけどね~
昨日から今朝に掛けては20cmの積雪
今日の最高気温は氷点下3℃でした
全国的に寒くて、インフルエンザも流行中ですので
皆さん防寒等に備えてください

何歳になったか・・数えてないけど
本日はの誕生日です

明日の最高気温は氷点下6℃予報

今週は全国的に寒いですね
実家地方では高速道路での玉突き事故があったようです
アイスバーンに加えてホワイトアウトだったとか
冬道は十分に気を付けないとですね
お怪我をされた方、一日も早く回復されますように

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今朝は昼食用にクロワッサンを焼きました

夕べから準備をして外玄関(氷点下)でゆっくり発酵させました

今朝の研修先PAにて
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途中の道路もこんな状態で、滑りまくりでしたよ

帰宅途中のスーパーで鰊・ニシンを見かけましたので
購入しました
北海道産です・・どこかしらん?
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これは割と安かったんですが・・どうも全般にお魚も野菜並みに高いような・・

数の子と白子が入っていましたので
魚共々粕みそ漬けにしようと思います
明日は、最高気温が氷点下6℃との予報です
というか・・今週はずっとそんな気温のようで
日曜日は最高気温が氷点下8℃ですと
つららになりそうです・・

今週の北海道は真冬日が続きます

今週は寒い予報ですね
道央地区は最低気温が氷点下8~15℃
最高気温も氷点下の真冬日が続く予報です
寒いです、現在は雪も降っています
今日は、昨日作った甘酒を少し使って
あと、強力粉に米粉・砂糖は三温糖を少々
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昼食に焼き立てを

全国的に寒い予報ですので、皆さんも温かな物を食べてお過ごしください
※昨日の記事に書いたチーズケーキですが
結構、全く、気にならない味でした
ちゃんと、チーズケーキでしたよ・・