今日は全国的に暑いそうですね
皆さん、熱中用には気を付けてください
北海道も所によっては、３０℃あるそうです
朝の気温は一桁ですので、着替えをしないと・・
当地・道央地区は２５℃と過ごしやすい気温と
北海道も山菜の時期となり、先日近所の沢でフキを採ってきました
2人で一回分です～下処理中・アクが抜けたら青くなりますね
バラ肉他と炒め煮にしました
山菜ではありませんが・・ジャガイモの種類です
こちら、調理中でも崩れがなくて
最近のお気に入りです
最近のお気に入りですお試しください、味もいいですよ