今週は全国的に寒いですね
実家地方では高速道路での玉突き事故があったようです
冬道は十分に気を付けないとですね
お怪我をされた方、一日も早く回復されますように
今朝は昼食用にクロワッサンを焼きました
夕べから準備をして外玄関（氷点下）でゆっくり発酵させました
今朝の研修先ＰＡにて
途中の道路もこんな状態で、滑りまくりでしたよ
帰宅途中のスーパーで鰊・ニシンを見かけましたので
購入しました
北海道産です・・どこかしらん？
これは割と安かったんですが・・どうも全般にお魚も野菜並みに高いような・・
数の子と白子が入っていましたので
魚共々粕みそ漬けにしようと思います
明日は、最高気温が氷点下６℃との予報です
というか・・今週はずっとそんな気温のようで
日曜日は最高気温が氷点下８℃ですと
つららになりそうです・・