チカとワカサギ

魚のことです・・

オホーツク海沿岸に住んでいた時期がありまして
岸壁からのチカ釣りを体験したことがありました

冬の季節は◎◎湖などでワカサギ釣りなどが行われますが

昨日、ご近所さんから
それらしき魚をいただいたんですが
どっちかわからないんですよね~
その方も頂き物らしく(大量に釣れたので冷凍で)

取り敢えず、それでも食べました
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処理してから塩・胡椒とオリーブオイルで

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こちらは処理してから開いて、酒粕と味噌等で一晩おいたもの


名前の判別がつかないのに
食するって・・意地汚いってことですかね~

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