ひとびろ コメントを残す 以前はギョウジャニンニクと言ってましたが・・ 春の山菜ですね~ 富良野に住んでいた頃は山へ山菜採りに行ったものですが ふき・ウド・たらんぼ・わらび・キノコ・栗・・季節によって色々と楽しめました 今日は、スーパーで購入しました・100円でした~うう~ん・・ハウス栽培かしら? 北海道産とありましたが~どこの山かなあ~表示はなかったです これからさっと茹でて、冷凍します。 そうすると強い匂いが収まるので、食べやすいです 半解凍にしてからギョウジャニンニク餃子を作るときに入れます