月別アーカイブ: 2018年2月

2日で８０ｃｍの雪かな!?

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今朝も３０ｃｍほど積もっておりまして
昨夜１０時頃に綺麗～いに除雪して寝たんですけどね
夜中の２時半ころに除雪車が来たな～ッと、見てたら
しっかりと車庫前に大バリケードを作って行ってくれましたよ
これを除けるだけで1時間ほどかかっちゃった
固くてでかくて、除雪道具（ママさんダンプ）で歯が立たないので
抱えてよいこらせっと・・てね・・
コレステロール値がマイナスになる予感がしてます
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車庫上の雪

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芝生上の雪

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ママさんダンプ（赤）にスキー用ワックスを塗ってみたら滑りが良くなった

市内の道路は4車線のところが2車線位に狭くなってました
うず高く積み上げられた雪で歩道も見えない状態です
通学等に気を付けないとですね

真冬日・降雪５０ｃｍ！

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あと１週間ほどで2月も終わるというのに・・
いまだ真冬日が続き（今日の最高気温は氷点下５℃）
おまけに昨夜から降り出した雪がほとんど止まない状況です
（多分風向きのせいで、北海道内でも南空知地方のみでしょうが・・）
すでに一日経ってもいないのに５０ｍほどの降雪になってますよ
午前中に1時間ほど、除雪車が置いて行った雪（置き雪）と格闘し（車庫前なので）
午後は車2台分の玄関前の敷地を除雪したのですが・・（1時間ほどで投げ出しました）
まあ・・まだ降っていますから夜中にまた除雪車が来ることでしょう
もう、雪はいらないんですけどね～
実家地方も記録を取り始めてからの最高（積雪）を更新中のようで
市内循環バスが運休・道路は何処も一本道でしたよ
そういうわけで、きょうは冬ごもりです
新ベーカリーで昼食用パンを作りました
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ベーカリー内部・出来上がったとこ
１回目に作った（１．５斤）
米粉＋卵＋牛乳使用
ソフト食パン
4時間５０分かかった
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今日は米粉パン（黒糖＋上新粉＋牛乳使用の２斤サイズ）です

2時間４０分でした
これからも色々とアレンジして作りたいです


新ホームベーカリー

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新しいホームベーカリーをずっと探しておりまして
先週、アマゾンで注文したのですが、在庫切れとのことでキャンセルになってしまい
ショッピングやらを物色し、今日電器屋さんの店頭まで行ってみたところ
同じものをちょっと安く手に入れることができました
（展示物現品限り品）

我が家で２代（台）目のベーカリー・餅つき機になります
これまでも粉練り機が２台ほど使いつぶしておりますが
今回は今までに購入した中で一番高額な商品です
丁寧に使おうと思います（使用頻度が高いのですが、１０年は持たせたい）
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早速、明日ベーシックな食パンから使い勝手を試してみます